民以食为天，食以安为先。食品安全问题关系到每个人的身体健康，乃至国民身体素质的提高。然而，我市第三农贸市场左角处几平方米的小屋，人畜共处，进门右侧是床铺，隔板后边杀鸡宰鸭，污水横流，墙面污垢不堪入眼，室内昏暗，气味实在难闻。市场人流密集，极易交叉感染。市政府每年针对小摊、小作坊进行突出整治开展监管活动，也取得了很大的成绩，但问题还是不少，让消费者防不胜防。其原因还是我们的市场监管能力不高，监管体制不顺，部门之间很难形成合力，因此建议如下：

一、加强制度建设，用法制来提升食品生产经营者的道德水准。着力制定完善对食品生产、经营者行为失范进行惩治的规范性文件，加大失范的处罚力度。建立食品生产安全行为失范档案，并将其信息公开，让胡作非为的经营者不敢胡来。

二、责任包干，落实到人。细分各类食品，再根据各监管部门的职能职责落实监管责任到具体人头，层层签订食品安全监管责任书，做到“谁许可、谁监督、谁负责。”

三、建立食品安全监管责任追究制和行政问责制。加强对食品安全监管各职能部门及其个人履职监督检查，对失职、渎职等行为而造成食品安全事故的领导及具体监管人追究责任，进行问责。

四、加强协作，形成监督合力。各部门在监督目标上要协调一致，行动上相互配合，监督信息实现互通共享。食品安全风险评估、预警上早通情报，争取监管主动。建立机制，广泛发动群众举报食品安全问题，并对举报查实者进行奖励。