10月27日，市政协副主席王文荣带队前往三亚寰岛实验小学、三亚胜意大酒店等地，开展食品安全“两个责任”包保督导工作。市政协社会法制和教科卫体委员会主任王海明参加活动。

每到一处，王文荣都详细听取相关负责人关于食品安全责任落实情况的介绍，重点查看食品进货查验、索证索票、溯源管理等台账，并前往后厨库房、洗碗间、消毒间等重点区域查看环境卫生情况。期间，王文荣针对前期检查发现的问题进行“回头看”，对尚未整改到位的及发现的新问题，现场提出整改意见，要求相关监管部门跟踪落实整改实效。

王文荣指出，创建国家食品安全示范城市，对于筑牢食品安全监管基础、营造食品产业良好发展环境，提升三亚城市形象，打造三亚城市品牌都具有十分重要的意义。通过创建，能够更好地使全市食品“产得安全、管得到位、吃得放心”。她要求，各相关单位要落实食品安全主体责任，严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度，确保食品来源可溯、过程可控、去向可查；监管部门要持续加大对食品安全责任主体的指导检查力度，建立健全食品安全管理长效制度，督促责任主体强化食品安全制度落实到位，增强食品安全防控能力、筑牢食品安全防线。

市市场监管局崖州分局、天涯分局，三亚寰岛实验小学、三亚胜意大酒店负责人等分别参加活动。