6月22日－27日，三亚市政协专题调研组赴福建莆田、泉州和广东汕头、潮州四地，开展“以特色美食街区的品牌建构 驱动三亚文旅消费升级”专题调研，认为闽粤当地“美食文化”经验做法非常值得借鉴。

莆田、泉州、潮州是国家历史文化名城，其中泉州、潮州分别于2023、2025年被联合国教科文卫组织公布为“世界美食之都”。本次闽粤之行是三亚市政协不久前川鄂国家历史文化名城调研的延伸与深化，调研视野从“文脉保护”延伸至“市井活化”，结合市政协八届六次会议重点提案《关于发展“小巷经济”提升我市经济活力的提案》，系统考察四城如何将深厚的历史文化底蕴转化为街巷经济的核心驱动力。

调研组一行实地走访莆田兴化府历史文化街区、泉州西街、汕头小公园等老市区美食集聚区、韩山师范学院潮菜学院及潮州古城等地。调研组一路看、一路议，并与当地文旅部门、街区运营管理负责人、行业协会专家进行深入交流，详细了解四地在深耕本土饮食文化、盘活老旧街巷空间、塑造美食IP品牌、推动美食业态与文旅夜经济深度融合等方面的经验和创新做法，为三亚破解特色美食街区规划、本土餐饮文化挖掘、街巷业态精细化培育和管理等短板提供了宝贵参照。

此次调研以小切口推动大纵深，是专题调研与提案督办的深度融合、经验借鉴与路径探索的双向发力，也是以务实作风推动高质量履职的积极实践。调研组认为，四城立足市井烟火，将地道饮食文化作为街巷经济的核心抓手，把老巷微改造、老字号培育、夜游场景打造融为一体，以小街巷撬动消费新地标，经验做法极具借鉴价值。下一步，调研组将对照闽粤四市成功实践，梳理出我市“美食＋旅游＋经济”的短板弱项，把考察体验转化为务实可行的对策建议，为三亚持续提档升级文旅消费、做强做旺市井经济、激发城市消费新活力提供有力参考。

调研组由市政协党组成员、副主席吴钟斌带队。天涯区政协、相关政协委员、九三学社、市商务局及市餐饮协会相关负责人一同参加调研。